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湖南佳和农牧有限公司总经理吴兴旺在湖南省现代畜牧养殖职业教育集团成立大会上的发言
栏目:集团要闻    时间:2013/11/1 15:54:04   浏览:1827  返回列表

校企合作培养实用型养猪专业人才

各位领导、各位同仁:

大家上午好!

   首先请允许我代表湖南佳和农牧有限公司对湖南现代畜牧养殖职业教育集团的成立表示热烈的祝贺。它的成立必将开启我省畜牧养殖事业发展的新篇章,必将为有效推动“校企合作”写下浓墨重彩的一笔。

借此机会我将就校企合作培养实用型养猪专业人才与大家一起交流与分享,有不对或不妥之处还请批评指正。

一、养猪产业的现状和发展趋势

   众所周知,湖南是一个农业大省,养猪业在其农业经济结构中的地位举足轻重。目前湖南的生猪出栏量居全国第2位,产值居全国第5位;养猪业占畜牧业总产值的65%,占农业总产值的30%。随着近30年来中国养猪规模的快速发展,一系列诸如认识偏差、管理滞后、资源浪费、环境保护等问题异常突出,再加上2-3年一场大疫病的爆发和流行,3-4年一轮猪市行情的震荡和波动,养猪业面对疾病、环保与市场的多重风险。不仅给养猪人带来了经济损失和心灵创伤,由此滋生的社会民生和食品安全等问题使这个备受关注的民生产业徘徊在不知何去何从的十字路口,如果我们还不能引起足够的重视和调整,这些矛盾将凸现,甚至愈加严重。

   规模化、工厂化将成为未来养猪业的发展趋势。规模化养殖由1995年的7%上升到现在的45.8%;工厂化养殖由九十年代初的不足10%上升到目前的40%。未来养猪业结构将进一步优化,农户散养比例将不断下降,工厂化养殖比例不断上升,2010年后工厂化养殖比重将达50%;2020年后工厂化养殖比重将达80%以上,由农户养猪主导的大起大落的养猪市场经济将转化为较为平缓的由工厂化养殖主导的理性养猪市场。此外,“养殖小区”也是今后养猪业发展的一个明显趋势,即我们许多大的公司如温氏、佳和农牧等大力发展的“公司+适度规模小农场”的养殖发展模式,其生命力和优越性定会不断显现。

二、校企合作培养实用型养猪专业人才

   目前养猪行业的人力资源状况是:企业对养猪专业人才的需求有增无减,而愿意长期从事养猪行业的学生确越来越少,企业的发展遇到了人才的瓶颈。基于未来养猪行业规模化、工厂化的发展趋势,如何培养企业所需的实用型养猪专业人才已提上日程,迫在眉睫。为此,学校和企业必须联合起来共同培养。本人认为可以从以下几方面来进行:

   1、想方设法增加畜牧类专业的生源量这里说的“想方设法”既包括积极的招生政策支持层面,也包括招生宣传视角和宣传力度方面。只有一定的生源量才能确保企业选到合适的人才。

   2、加快学校课程体系改革所谓的课程体系改革主要是加大实践技能规划在整个教学课程规划中的比重,提高人才的实际动手能力。如永州职院、岳阳职院、娄底职院、生物机电职院、湖南环境生物职院等推行的“2+1”教学模式改革成效显著。一来可以缩短学生与社会就业的时间;二来可以为他们带来一定的经济收入,减轻家庭经济负担。

   3、加强企业对人才的后续培养学校主要承担理论教学任务,企业注重的是学生的实际操作培训和生产经验的积累。例如佳和农牧对应届毕业生的培养是这样操作的:首先,招聘环节对愿意从事养殖行业的学生重点关注并优先录用;其次,实习过程采取“一带一”的培训方式带陪,总部力资源部全程跟进和动态管理;再次,指导和帮助学生做好个人职业生涯规划,通过在岗培训、外部学习、职位晋升锻炼、学历继续教育等实现员工的快速成长和成才。

   4、实现集团内部资源共享学校之间可以就自己的独特招生方式和教学成果进行交流和分享,共同推进教学体系改革;企业之间可以就人才的培养方式深入探讨和研究,共同搭建企业之间的人才交流平台、信用调查平台、合作共赢平台。

   综上所述,规模化养殖呼唤实用型的养猪专业人才,这就要求我们学校和企业实现深度合作,“合作办学,合作育人,合作就业,合作发展”,学校为企业培养德才兼备的合格人才,企业为人才的成长和发展提供广阔的舞台,共同为湖南畜牧养殖业的发展和强大贡献自己的一份力量。

   最后,期待湖南现代畜牧养殖职业教育集团的成立,能够为学校和企业实现“双赢”,能够为湖南畜牧养殖业的持续发展提供强大的人力支持,谢谢大家!